Der Münchner Biergarten Blog » Treffpunkt der Biergarten Fans aus München
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    Ois und Nix

    Der Münchner Biergarten Blog

    Grias Di, Hawedeehre und Servus beim Münchner Biergarten Blog. Die Münchner Biergarten Saison 2013 ist endlich eröffnet und mia geniessen unsere frische Maß Bier und a deftige Brotzeit endlich wieder in unsere schönen Biergarten in München und rundherum… Und wia in jeder Biergarten-Saison soiz am Biergartler mit heaffa, Eire Biergarten-Buidl, Biergarten-Videos und sonstigen Schmarrn von [...]

    Warum übahaubbd

    Woher kimmt eigentlich da Biergarten?

    Wia ois o gfanga hod

    kennts do les'n.

    Biergarten-Historie

    Ab 1848 durfte der Biergartenbetrieb schon im Mai beginnen, ab 1868 lief er ganzjährig. Die Bierbarone der Gründerzeit ließen auf Ihren Kellern pompöse Hallen bauen, die Tausenden von Menschen Platz boten. Die meisten dieser Paläste wurden im Krieg zerstört. Von den 100 Brauereien um 1900 ist heute nur noch eine Handvoll übrig. Doch die Biergärten sind noch da. Noch immer, so wie einst der Dichter Michael Georg Conrad schrieb, "drängt alles aus dem Zentrum der Altstadt nach der freieren, luftigeren Peripherie...diesseits und jenseits der Isar, wo den Durstigen und Ermatteten erquickende Labe winkt". Die nächste Verordnung zum Thema Biergarten gab es übrigens erst 1995. Sie regelte die Sperrstunde für Biergärten: Um 23 Uhr ist Feierabend...

neiaste Biergärten
News aus'm Freistaat

featuredimage Biergarten Forsthaus Kasten

Das Forsthaus Kasten bietet Natur pur seit über 100 Jahren Ned nua zum Vatertag ein beliebtes Einkehrziel ist die Biergarten Oase ...

featuredimage Ungewöhnlicher Fund beim Joggen

Nichts für Arachnophobiker war ein Fund im Olympiapark [caption id="attachment_10289" align="alignright" width="250"] © Bayerische Polizei[/caption] Am Montag, 06.05.2013, gegen 20.30 Uhr, befanden ...

featuredimage Finale Dahoam im Biergarten

Das Finale Dahoam in den Münchner Biergärten Jeder will dabei sein beim Finale Dahoam reloaded - und natürlich am liabstn bei ...

featuredimage Biergarten “Alter Wirt” in Hohenbrunn

Brotzeit is die scheenste Zeit Direkt in Hohenbrunn und nua 200 Meter vom S-Bahnhof entfernt is des urige Wirtshaus mit Biergarten ...

featuredimage Grillen – So geht’s und so nicht

Grillen kann eigentlich jeder Stimmt scho, aber besser geht's immer, wei oft sans scho die kloane Veränderungen fia mehr Genuss. In ...

Das Wirtshaus am Rosengarten-Sommerfest

30 Jahrfeier der internationalen Gartenausstellung Ein Riesenfest gibt's vom 7. bis zum 9. Juni zur 30 Jahrfeier der internationalen Gartenausstellung (IGA) ...

featuredimage Münchner Haupt’ heißt jetzt Augustiner Schützengarten

Christian Schretzlmeier ist der neue Wirt im Augustiner Schützengarten Mit dem neuen Biergarten Namen fällt auch der Bierpreis, die Halbe kost' ...

featuredimage Die Goldene Bier Idee 2013

Verleihung des Bayerischen Brauerbundes und des BHG Der Bayerische Brauerbund e.V. und der Bayerische Hotel- und Gaststättenverband e.V. haben am Donnerstag, ...

Flaggschiff bayerischer Kultur und Tradition

Traditioneller Maibock-Anstich in der Bayerischen Vertretung in Berlin Maibockanstich mit „Derblecken“ in Berlin: Staatsministerin Emilia Müller, Staatsminister Markus Söder und der Direktor des Staatlichen Hofbräuhauses in München Michael Möller laden am 15. Mai 2013 um 18:30 Uhr zum traditionellen Maibock-Fest in die Bayerische Vertretung. Der niederbayerische Kabarettist Django Asül, der beim Maibockanstich im Münchner Hofbräuhaus [...]

Bayerischer Dizzl

Bayerische Eltern schlafen besser Der butzige Diddi mit bayerischem Rautenaufdruck und Glitzer beruhigt jed’s kloane Butzerl. Der einteilige Babysauger is hergestellt aus bestem, klinisch bewährtem Material (Silikon) und is’ selbstverständlich kochfest. Die dreiteilige Lochung im Mundschild verhindert Speichelstau und sorgt für die witzige Optik von dem Baby Schnuller. Auf gehts in Biergarten und auf’d Wiesn [...]

Es gibt wieder ein Pasinger Bier

Münchner samma worn, Pasinger samma bliebn Nachdem vor 100 Jahr’ in Pasing die Sudkessel zum letzt’n Moi aktiv warn, wead’s 2013 mit’m „villa pasingas“ wieda a Pasinger-Bier geben – Der Name von dem Gerstensaft is aus der Urkunde, in der Pasing zum erst’n Moi namentlich erwähnt worn is’. Die Brauerei, die des Helle Bier braut, [...]

Was einen Biertrinker ausmacht

und wo man die spannendsten Exemplare findet Die Eröffnung der Biergartensaison is ja Gott sei Dank ned amtlich festglegt. Da richtige Zeitpunkt konn sei vor’m Maikäfer oda nach’m  Maikäfer – aba aa zua Zeit die vom Holzbock! Beim Auftreten von dem Borkenkäfer konn’s feile a scho so weid sei. Wenn da Borkenkäfer scho arbat, dann [...]

Schäftlarner Festtage 2013

2013 feiern 4 Schäftlarner Ortsvereine gemeinsam Jubiläum D’ Schützengesellschaft Hohenschäftlarn begeht ihr 125-jähriges Gründungsfest, der Schäftlarner Liederkranz konn auf 100 Jahr’ Vereinsgeschichte zrugg schauggn, der Trachtenverein Almrösl Hohenschäftlarn feiert sei’ 90-jähriges und der Musikverein Schäftlarn sein 30-jähriges Jubiläum. Anlass gnua für die Schäftlarner Festtage vom 20. bis 23. Juni 2013 mit am großen Festzelt am [...]

Deftiges zur Maß Bier

Obazda, Steckerlfisch – ois scho moi g’heard Im Biergarten in ganz Deutschland gibt’s typisch bayrische Schmankerl – Warum? Wer’s in da Wamp’n hod, vadroggd des Bier dazua umso bessa… Deshoib gibt’s jetzad vom Biergartler typische Biergartengerichte. Obazda: Da bayerische Name der Käsecreme leit’ sich von da Herstellung ab: Reifer Camembert oda andera Weichkäse wia a [...]

Weißwurst Seminar beim Wuidara

Die Weißwurst ist die bayerische Wurst schlechthin Der Legende nach am 22.02.1857 soll es der Moser Sepp vom Münchner Gasthaus ”Zum ewigen Licht” am Marienplatz gewesen sein, der sie ins Leben gerufen hat. Da ihm die Schafsdärme für die Kalbsbratwürste ausgegangen waren, füllte er das Brät in Gedärm vom Schwein. Auch Petersilie und abgeriebene Zitronenschale [...]