Schweinsbraten
Bayrischer Schweinsbraten
Bayerischer Schweinebraten
Koa bayrische Spezialität hod üba de Grenzen des Freistaates hinaus a derart hohe Bedeutung erlangt wia da Schweinsbraten. Untrennbar vabund’n mit da Lebensfreude und Gmiatlichkeit des Landes, g’hert er zweifelsohne zu de beliebtesten Gerichte der traditionell-bayrischen Küche.
Ob ois Niederbayrischer Krustenbraten mit Bayrisch Kraut und Semmeknedl oda ois Oberbayerisches Schmankerl zu Dunkelbiersoße, Kartoffeknedl und Blaukraut, der beliebte bayerische Evergreen ko ned oft gnua serviert wern.
Dazu eignen sich hervorragend eine köstliche Maß Bier und als krönender Abschluss ein edler Obstbrand.
