Mit der neuen Bräustüberl-App haben Sie es künftig noch leichter: Sie bleiben stets informiert über aktuelle Ereignisse, wissen ob Ihr Lieblingsgericht auf der Tageskarte steht, können direkt einen Tisch reservieren, Bilder und Videos ansehen und auf Knopfdruck Kontakt aufnehmen.

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Heid schau ma moi im Traditionsrestaurant Leib & Seele vorbei, wos ganz in da Nähe vom Englischen Garten liegt. Wenns’d da hifahrst konnsd ja scho moi in Gedanken an Deim frisch zapftn Franziskaner Weißbier vom Fass nippen, dazua von a gschmaggig’n Brotzeit mit kesselfrische Weißwürscht und Brezn dramma und Dir dann no vorstelln wia der herrliche Schweinsbrodn mit Krusterl in da Küch drauf wart, von Dir vaspeist z’wern… Und scho bissd da im besagten Speiselokal und Hopferei, und konnsd endlich b’stelln wonach da grod is.

20 Euro statt 40 Euro – Bayrische Schmankerl fia Zwoa – Weißwurscht mit Brezn, Schweinsbrodn mit Krusterl oda siassa Kaiserschmarrn im zünftigen Leib und Seele (nur am 13.August)

Des heard se doch guad o und des is’s a! Und jetzad wo die Dog und Abende no lau und angenehm warm san, kennt’s Ihr es Eich auf da wunderscheena Terrasse gmiatlich macha. Das Leib & Seele erwartet Euch!

So kimmsd hi:

Über Mittleren Ring: Befahren Sie den Isarring und nutzen Sie die Ausfahrt “Am Tucherpark”. Dananch folgen Sie auf der linken Spur dem Straßenverlauf. Passieren Sie die zweite Ampel. Nach ca. 150m befindet sich das “Leib & Seele” auf der rechten Seite.
Anfahrt mit den öffentlichen Verkehrsmitteln:
Ab Knotenpunkt Hauptbahnhof, Karlsplatz Stachus, Sendlinger Tor oder Isartor:
Nutzen Sie die Tram Linie 17, Richtung Effnerplatz, Haltestelle Paradiesstraße. (50m Entfernung)

[googlemap lat="48.145619" lng="11.593596" align="center" width="300px" height="150px" zoom="15" type="G_NORMAL_MAP"]80538 München, Deutschland[/googlemap]

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Bairisch wird in Ober- und Niederbayern und in der Oberpfalz gesprochen; besorgte Mundartfreunde meinen: beinah schon nicht mehr. Hochdeutsche Wendungen und Vokabeln haben sich eingeschlichen und sogar eingebürgert, altbewährte bairische sind verschwunden. Man lese in Andreas Schmellers “Bayerischem Wörterbuch“, und man wird seitenweise Wörter finden, die man nicht mehr versteht. Die regionalen Unterschiede von Landkreis zu Landkreis, von Gemeinde zu Gemeinde verringern sich unter dem Einfluß von Handel, Wandel, Fernsehen und Fremdenverkehr oder haben sich bereits verwischt. Das ist gewiß zu bedauern ; aber weder rückgängig zu machen noch aufzuhalten.

Was immerhin blieb, ist ein gewissermaßen allgemeines Bairisch, zu dem sich die Mundarten mehr und mehr nivellieren. Es entspricht etwa dem, was man in München und Umgebung redet.

Vom Aussterben des Dialekts kann vorerst keine Rede sein. Und wir dürfen getröstet in die – zumindest nähere – Zukunft blicken : Uns håidd àr aus.

Uns håidd àr aus heißt : Uns hält er aus. – Man wird in diesem Buch des öftern Übersetzungen aus dem Bairischen ins Hochdeutsche begegnen, die den Eindruck machen, als seien sie etwas bairisch geblieben. Der Eindruck ist richtig : die bairische Sprachstruktur wird so erkennbarer. In manchen Fällen läßt sich’s nicht vermeiden, der bairisch-hochdeutschen noch eine ganz hochdeutsche Übersetzung anzufügen. So hier bei Uns hält er aus. Dies bedeutet : Uns wird er überleben.

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Vapasst’s auf koan Fall as Fernseh- Highlight zwischn Weihnacht’n und Neujahr: Glänzend erzählte G’schichtn – bayerisch, satirisch, kritisch-liebevoll.

In insgesamt vier Sendunga gibt’s bayerische Fernsehunterhaltung vom Feinsten. D’ Gruber und da Grünwald schlupfa in die unterschiedlichstn Rollen, zoagn Menschen, wia’ s hoid san: Moi liebenswert, moi grantig, karrieregeil oda bescheiden, zickig oda einfühlsam. Ihre Figuren san so lebensnah, dass’s a leicht’s is, Chefs, Nachbarn, Freind und Bekannte in de G’schichtn wieda z’ findn …

Unterstützt wern die zwoa dabei von beliebte bayerische Schauspieler wia Sepp Thalmaier, Kathi Leitner, Johann Schuler, Conny Glogger und Erich Hallhuber sen. und Kabarettistenkollegen wia Claudia Schlenger, Hanns Meilhamer, Andreas Giebel, Helmut Schleich, Michael Altinger und Christian Springer u.v.a.

Aiso, unbedingt an Fernseher eischoitn um 22 Uhr…im Bayerischen Fernsehen

Da kennt’s eich scho amoi des Making Of o’schaun

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Speziell auch für die Besucher von Biergartler.de dürfte das zutreffen.

“Wennsd di ned glei schleichst, nachad straa i da oane auf, dasd’ Radiessal vo unt’n waxn sixt.”

Habt ihr nicht verstanden?

Wollt ihr nicht verstehen?

Für viele ist der bayerische Dialekt ein streng zu hütendes Kulturgut, ein Stück Identität im Freistaat. Andere halten Dialektsprecher für rückständige Hinterwäldler, die ihre Provinzialität auf der Zunge tragen.

Was denkt ihr?

Sollten Dialekte weiterhin gepflegt werden, oder gehören sie abgeschafft?

Sagt uns Eure Meinung!

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