Bier Marmelade

Biermarmelade , auch als Biergelee bekannt, ist eine Marmelade, die mit Bier als Hauptbestandteil zubereitet wird. Es kann sich um eine süße oder herzhafte Marmelade handeln, und einige haben eine sirupartige Konsistenz. Es kann zum Glasieren von Fleisch und Gemüse oder als Gewürz verwendet werden. Einige Unternehmen stellen Biermarmelade im Handel her. Read More…

Bier Eis

Biereis ist eine Eissorte, die unter Verwendung von Bier als Zutat zubereitet wird. Biereis, das mit dunkleren Bieren zubereitet wird, hat typischerweise einen deutlicheren Geschmack als das mit helleren Bieren zubereitete. Der Alkohol im Bier ist manchmal im fertigen Eis vorhanden, während bei anderen Zubereitungen gekocht wird, wodurch der Alkohol verdunsten kann. Ein Eiswagen kann mit Bier hergestellt werden.

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Bierkuchen

Bierkuchen ist ein Kuchen , der mit Bier als Hauptzutat und anderen typischen Kuchenzutaten zubereitet wird. [1] Schokoladenbierkuchen können Stout- und Schokoladenstoutbier enthalten, und einige Lebkuchen enthalten Bier in ihrer Zubereitung. Der Rabha-Stamm in Indien verwendet eine Art Bierkuchen , der mit Reis zubereitet wird, um Reisbier und fotika , einen Likör, herzustellen . Es gibt Bierkuchenvariationen, wie zum Beispiel Wurzelbierkuchen.

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